|
Priprema: Polpu (pakovanje od 100g) prerežite na četiri dijela, izmiksati sa ostalim sastojcima u mikseru dok nebude više tvrdih dijelova. Čašu dekorirati i poslužiti. Jeff's good time: 1/2 polpe Maracuje + 1/2 polpe Manga + 0,5 dl soka od naranče + 4 cl Vodke ili Ruma + 2 cl Grenadine Mango Star: 1 polpa Manga + 1 dl vode + 4 cl bijelog ruma + 2 cl triple sec Tropical Spirit: 1 polpa Maracuje + 1 dl vode + 5 cl bijelog ruma + 2 cl likera od banane Gu-gu: 1 polpa Guave + 1 dl vode + 5 cl vodke + 2 cl sirupa od breskve Cocktail de Abacaxi: 1/4 polpe Maracuje + 1 polpa Ananasa + 0,75 dl vode ili soka od naranče + šečera po želji + 5 cl Vodke Pina Colada: 1 polpa od Ananasa + 1 dl mlijeka (0,9%) + 4 cl bijelog ruma + 1 cl kokosovog sirupa CaipiFrutas Priprema temeljca: Od jedne polpe (kesica od 100g) mogu se napraviti max. 4 Caipifrutas. Priprema je ista kao i kod prirodnog Bahia soka (pogledajte recepte za prirodne Bahia sokove). Po izboru mozete da iskoristite samo jednu cetvrtinu polpe (ili po izboru 2/4 ili 3/4 ili cijelu) sa tim da dodate odgovarajucu kolicinu vode i secera (primjer: ako koristite samo 1/4 polpe,onda dodajete 1/4 kolicine vode i 1/4 kolicine secera navedenih u receptu za prirodni Bahia sok). Serviranje Caipifruta: Naspite 90 ml pripremljenog temeljca u casu, dodajte dvije kasike secera i 50ml Votke ili Ruma. Po izboru mozete casu dopuniti do vrha sa samljevenim ledom. Posluzite u casi od 200 do 250 ml sa kratkom slamcicom. Šećer možete zamijeniti sa tekućim zasladjivaćem ili medom. Količina šećera je samo preporuka, slobodno isprobajte manje ili više. Sa 2 dl dodane tekućine dobit ćete 3,7 dl gotovog napitka, sa 1,5 dl 2,7 dl gotovog napitka.
|