Hranjive vrijednosti
|
100g pulpe od maracuje
|
| Kalorija 43 |
|
| Masti 0,30g |
0,5% |
| Zasićene masne kiseline 0,00g |
0% |
| Trans-masnoće 0g |
0% |
| Kolesterol 0g |
0% |
| Sodium 17,00mg |
0,7% |
| Ugljikohidrati 8,30g |
2,8% |
| Dijetetska vlakna 0,80g |
3,2% |
| Proteini 1,20g |
1,6% |
Vitamin A 5,8%
|
Vitamin B1 7,1% |
Vitamin C 11%
|
Fosfor 2,1% |
| Kalcijum 0,7% |
Željezo 2,2% |
| * Orijentacijske vrijednosti za preporučenu dnevnu količinu temelje se na međunarodnim preporukama za odrasle osobe (2000 kcal na dan) |
Maracuja (Passion fruit) je tipično brazilsko voće koje ima predivan cvijet koji je impresionirao Portugalske kolonizatore. Njenu polpu, bogatu mineralima poput kalcija, fosfora i željeza, možete pripremati u obliku sokova, sladoleda, umaka, bezalkoholnih pića i slično. Sadrži dijetetska vlakna, kalij, fosfor, magnezij i vitamine A, B2 i C. Ima smirujući i opuštajući efekat.     
|